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オージービーフのランプ部分のステーキ。ホールミートのステーキの中では一番厚切りかも知れません!お肉ですので切り方に差は出てしまいますが、大体3cm~4cmほどありますよー!割と肉!って感じの味ですので、お肉食べたいなぁ、という気分の時に最適です。厚切りではありますが、焼きすぎると固くなってしまいますので、ミディアムレアがオススメ。

Our beef rump steak is juicy, beefy and easy to prepare. It has a very intense beef-taste but is a little less tender as f. e. our strip steak. We recommend eating it medium-rare.

・名称:オージービーフ 厚切りランプステーキ オーストラリア産牛肉(250G) Rump Steak Australian Beef SKU114
・産地名:オストラリア
・賞味期限:パッケージに記載
・内容量:250g
・保存方法:-18度以下(冷凍)
・加工業者:株式会社パスポート 深谷ミートセンター
埼玉県深谷市大字国済寺452

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