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商品説明
■名称

黒毛和牛 A5等級 ハラミ(サガリ含む) 1kgセット

■部位

ハラミ、サガリ


■内容量

1kg
■消費期限

冷凍で45日、解凍後1日

■加工業者

株式会社ichi
徳島県名西郡石井町高原字西高原201-1
088-661-2929
■商品特長

A5の黒毛和牛のみ使用しています。
牛1頭から僅か数キロしか取れないハラミ・サガリは人気が高く、その中でも黒毛和牛のハラミ・サガリは「超」がつくほどの希少価値の高い部位です。
数に限りがあるため、限定販売となります。

当店のA5等級はBMS8番から12番の中でも主に上位番を使用しております。

週末は3時間で100人ものお客様のこられる人気店、焼肉ichiのお肉を安価でお届け致します!!
■納品書

納品書は商品に同梱致しておりません。
同梱ご希望の方はご要望欄にご記入ください。
■注意事項
専用トレイに入れて真空冷凍しての発送となります。
真空の際、お肉・トレイが多少潰れる場合がありますが、商品に問題ありませんのでご安心ください。
つぶれ過ぎない為に強度の真空は避け、80~90%程度の簡易な真空にさせて頂いております。
又、冷凍した場合お肉が黒く変色する場合がありますが、これもお味・品質に問題はございません。
解凍の際は未開封のまま、召し上がる前日に冷蔵庫に移して徐々に解凍してください。
どうしても急ぎの場合のみ流水で20分ほど解凍してください。
尚、当店は品質・安全を1番に考えて新鮮な状態でカット・スライスして真空・急速冷凍しています事をご理解ください。

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